"Cake & Financier"

Le Lab vous propose un cours de pâtisserie sur le thème des cakes et des financiers avec Jérôme Baxas.

Jérôme Baxas est devenu Chef à l'âge de 25 ans dans un des plus beau golf de la côte d'Azur, le Royal Mougins. Il a par la suite enseigné à la célèbre école Ritz Escoffier Paris. Riche de cette expérience. Puis 5 années à Glion Institute of Higher Education en tant que chef académique. Il enseigne à présent à Surval Montreux les arts culinaires. 

Prix du cours: CHF 180.-
incl. le cours, un tablier du Lab, la dégustation et les boissons durant la soirée.

Au plaisir de vous accueillir dans nos atelier.