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The Alpinist - Single Cask Edition Premium Rum - Banyuls

The Alpinist - Single Cask Edition Premium Rum - Banyuls

Comme la touche finale d’un diamant : la maturation Single Cask confère à cette collection sa particularité. Trois types de fûts soigneusement sélectionnés, pour trois profils d’arômes uniques : les merveilleuses saveurs du sud avec les arômes de porto doux, les arômes de Jurançon qui emplissent la pièce et le fruit de Banyuls. Ils font de notre rhum Rare Blend un véritable voyage initiatique de perception des goûts. Sans colorant caramel ajouté et sans filtration à froid : ce rhum est aussi naturel que possible. Trois fûts, trois variétés différentes. Les fûts The Alpinist Premium Rare Blend 8 ans d’âge constitue la base. Le Single Cask Finish lui donne sa touche finale dans trois types de fût soigneusement sélectionnés. Jurancon: Arômes de fruits et raisins secs, de réglisse, d’épices et de figues. Quelques gouttes d’eau suffisent à révéler au nez des arômes complexes. Au palais, une saveur franche de rhum, de bananes bien mûres et de noix de coco, le tout arrondi par l’arôme caractéristique que lui confère le fût. Banyuls: Caractère singulier dû à l’élevage en fût pour vin rouge. Les arômes typiques du rhum se marie subtilement à la douceur du Banyuls et donne au rhum une rondeur en bouche. Des saveurs de fudge, de miel et de raisin forment un interminable bouquet final dont on ne se lasse pas. 0,7 l 58,8% vol

148.50 CHF