Dégustation des vins de Croix-Duplex

Venez déguster, le jeudi 5 novembre au Caveau du Lab, les vins de notre vigneron à l'honneur avec la présence exceptionnelle de Monsieur Dizerens.

Afin d'accompagner la dégustation de 6 verres de vin de notre vigneron jusqu'à 20h00, une participation de 25.- par personne vous sera demandée. Après cette dégustation, vous pourrez consommer les propositions du Lab, telles que notre risotto à la truffe blanche d'Alba, ainsi que les boissons à leur tarif habituel.

Lors de cette soirée, vous avez la possibilité d'acquérir les vins au tarif du vigneron.

Réservez votre table par mail ou en téléphonant au 021 922 48 52

Le Domaine de la Crausaz

Voilà dorénavant 5 générations que notre famille s'affaire à produire le meilleur raisin possible pour ensuite magnifier ce produit en grands crus. Notre approche et fierté consiste à respecter notre terre en travaillant avec des rendements limités, une récolte manuelle et une sélection drastique à la cave. Notre longétivité et histoire nous pousse, sans cesse, à améliorer nos méthodes de travail tout en respectant savoir-faire et pratiques ancestrales auxquels nous tenons tant.